[Recipes]계란을 얹은 채소전

 

요리도구든 재료든 아무 연고도 없는 곳에 혼자 떨어졌을 때 할 수 있는 요리가 있다.
재료는 전 세계 어디에 가든 있는 여러 채소들과 계란, 밀가루, 소금, 물이 끝이다.
전을 부치듯 요리해서 먹으면 된다.

채소도 가짓수가 많으면 여러 맛을 더 느낄 수 있겠지.
마늘이나..아니, 설탕이라도 있었으면 조금 넣어서 맛을 더하는건데...
간장은 없고 피쉬소스가 있어서 거기에 찍어먹으니 맛이 괜찮다.

아직은 낯선 콜롬비아에서...